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很多同學(xué)擔(dān)心學(xué)了餐飲智能管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后不知道做什么工作,其實(shí)每個(gè)專(zhuān)業(yè)都有自己的對(duì)口工作,不然教育部也不會(huì)開(kāi)設(shè)此專(zhuān)業(yè)。如果考生確實(shí)喜歡某個(gè)專(zhuān)業(yè),建議根據(jù)自己的興趣來(lái)選擇。不要人云亦云隨大流。本文高考升學(xué)網(wǎng)小編幫大家整理了餐飲智能管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后可以從事的工作有哪些,一起來(lái)看看吧。
主要面向大中型餐飲企業(yè)、星級(jí)飯店,在餐飲服務(wù)等崗位,從事餐飲一線生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管 理、酒店服務(wù)與管理等工作。
餐飲智能管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握餐飲管理專(zhuān)業(yè)所必需的文化知識(shí)、現(xiàn)代烹飪專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),具備餐飲一線生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理能力,從事餐飲和酒店產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)管理、酒店服務(wù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
在未來(lái),餐飲管理專(zhuān)業(yè)的就業(yè)渠道會(huì)越來(lái)越廣泛,就業(yè)崗位也要求學(xué)生具有較為全面的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),并能夠靈活運(yùn)用到實(shí)踐崗位中去,解決實(shí)實(shí)在在的問(wèn)題,同時(shí)幫助餐飲業(yè)態(tài)獲得更好的人氣和利潤(rùn)。
餐飲管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可在中西式餐廳、連鎖快餐店、星級(jí)酒店、飯店、咖啡廳、酒吧、茶藝等技術(shù)管理工作,主要從業(yè)崗位有餐廳主管、酒店服務(wù)、餐飲營(yíng)銷(xiāo)、宴會(huì)設(shè)計(jì)、食品營(yíng)養(yǎng)調(diào)配等。
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