泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院是經(jīng)福建省人民政府批準組建的公辦普通高等職業(yè)院校，現(xiàn)地處東亞文化之都、我國首批歷史文化名城、古代海上絲綢之路起點、國際花園城市、著名僑鄉(xiāng)-泉州市，坐落于鯉城區(qū)南環(huán)路，前臨泉州母親河晉江水，背倚著名風景區(qū)紫帽山，風光秀麗，交通便捷，總占地500余畝，建筑面積11.73萬方米。學院為福建省“五一先鋒崗”單位、福建省模范“職工之家”、泉州市教育系統(tǒng)黨政工共建“先進教工之家”、“泉州市2011-2013年文明單位”。‍

學院于2004年開始舉辦高職教育，‍前身為在原泉‍‍‍州商業(yè)學校和原泉州供銷學校基礎(chǔ)上合并的原泉州商貿(mào)學校，之后‍原泉州慈山財經(jīng)學校于‍2009年成‍建制并入，實現(xiàn)了三校資源的整合‍‍。‍舉辦高職教育以來，學院與時俱進，以“育人為本，重德強技，服務社會”為辦學宗旨，恪守“明‍德、善學、強技、力行”校訓，堅持“內(nèi)涵發(fā)展，質(zhì)量立校，強化”的辦學思路和“適應區(qū)域需求，突出經(jīng)貿(mào)，培養(yǎng)合格人才”的辦學理念，緊跟海西經(jīng)濟特別是泉州經(jīng)濟社會發(fā)展，合理設(shè)置專業(yè)學科，形成以商貿(mào)為主，兼顧電子、輕工的專業(yè)結(jié)構(gòu)體系。‍

學院現(xiàn)設(shè)有會計系、商務系、信息技術(shù)系、輕工系、經(jīng)濟管理系、公共基礎(chǔ)部、繼續(xù)教育部等7個教學系（部）和1個二級分院（慈山分院）；立足泉州、面向全省、輻射全國，開設(shè)21個專業(yè)（或方向）。擁有一支愛崗敬業(yè)、結(jié)構(gòu)合理、具有較高教學水、學術(shù)水和富有創(chuàng)新精神的高素質(zhì)教師隊伍，其中高、中級職稱教師占專任教師的70%以上，博士、碩士研究生學歷教師占專任教師的40%以上，專業(yè)教師中雙師素質(zhì)教師占70%以上。年來，學院科研成果顯著，擁有《財務會計》等9門（福建）省級精品課程，會計專業(yè)等1個（福建）省級精品專業(yè)，會計專業(yè)群主干課程教學團隊等1個（福建）省教學團隊；5名教師被確定為福建省高校教學名師或榮獲全國、省“優(yōu)秀教師”、“優(yōu)秀教育工作者“等榮譽稱號；‍主持完成省、市級研究課題20多項；主編、參編教材或‍出版專著10多部；在《中國教育報》、《中國職業(yè)技術(shù)教育》、《中共黨史研究》、《稅務研究》等核心報刊雜志發(fā)表學術(shù)論文400多篇，提供“投資項目可行性研究”等技術(shù)服務80多項；與行業(yè)、企業(yè)共同開發(fā)課程10多門。‍學院還是全國財政職業(yè)教育教學指導委員會委員單位（福建高職院校僅1家）、泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)教育集團理事長單位等。

學院順利通過教育部高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)工作（福建省）試點評估。年來，學院‍新生均報到率達85%以上，畢業(yè)生初次就業(yè)率均達98%以上，用人單位對畢業(yè)生滿意率均達95%以上。學院每年有三分之一以上的生源來自泉州，有五分之四以上的學生留在福建工作，有三分之二以上的畢業(yè)生留在泉州就業(yè)，在服務海西和泉州經(jīng)濟發(fā)展方面作出積極貢獻。