長江藝術工程職業學院招生專業有工藝美術品設計（楚式漆器工藝等方向）、刺繡設計與工藝（楚漢刺繡設計與工藝）、數字媒體藝術設計、新能源汽車技術、護理（健康養老）等，具體更多完整招生專業請看下表。

長江藝術工程職業學院招生專業一覽表

長江藝術工程職業學院簡介

長江藝術工程職業學院是經湖北省人民政府批準、省教育廳主管的全日制普通高等職業院校，坐落在中國首批歷史文化名城湖北省荊州市，位于荊州市國家級經濟技術開發區，占地面積600畝。學院擁有專任教師300余人，其中，教授、副教授和碩士學位以上教師占40%，楚天技能名師20人、省級以上民間工藝傳承大師30余人。學院開設有工藝美術品設計（楚式漆器工藝等方向）、刺繡設計與工藝（楚漢刺繡設計與工藝）、數字媒體藝術設計、新能源汽車技術、護理（健康養老）、電子商務、旅游管理、酒店管理、財務管理等專業。

學院是人社部認定的全國28所職業訓練院之一，是湖北省非物質文化遺產生產性保護示范基地、湖北省科技孵化器和湖北省廣告人才培養基地。學院為學生建有學習傳統文化的3A景區——荊楚非物質文化遺產技能傳承院，也是學生實行互動式傳與場景化教學的場所。學院還建有荊楚非物質文化遺產博物館、醫學護理（健康養老）實驗實訓中心、新能源汽車實訓中心等實實訓場所。

學院以“工匠精神榮耀中國造”為歷史使命，通過對學生的培養讓學生，具備“就業和創業”兩大本領；具備“個性化、人文化、數字化和國際化”四種素養；具備“審美能力、表達能力、動手能力、運用能力和創作能力”五種能力。為適應區域經濟和社會發展需要，學院立足荊州，服務湖北，輻射全國，圍繞傳統手工技藝和現代智造技藝服務業，培養生產、建設、服務、管理一線的高素質技術技能型創意人才。