園藝專業就業方向及前景分析如下：園藝專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

一、園藝專業簡介

園藝，即園地栽培，果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術和生產經營方法。可相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培。現代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經營方式。園藝業是農業中種植業的組成部分。園藝生產對于豐富人類營養和美化、改造人類生存環境有重要意義。該專業同時屬于農業類、農學類專業。

二、園藝專業培養要求

本專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。

三、園藝專業學科要求

該專業對生物科目要求較高。該專業適合對生物學及園藝學感興趣的學生就讀。

四、園藝專業知識能力

1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；
2.掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識；
3.掌握園藝場(園)的規劃設計、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等方面技能；
4.熟悉農業生產、農村工作和與園藝植物生產相關的有關方針、政策和法規；
5.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解園藝生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢；
6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

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