山西輕工職業技術學院招生專業有食品生物技術、食品檢測技術、食品營養與檢測、工程造價、化妝品經營與管理、精細化工技術、應用化工技術、煤化工技術、材料工程技術等，具體更多完整招生專業請看下表。

山西輕工職業技術學院招生專業一覽表

經過多年建設，現已發展為擁有輕工、機電、藝術、經管等多種學科的職業技術學院。設有數字圖文信息技術、食品生物技術、食品檢測技術、食品營養與檢測、工程造價、化妝品經營與管理、精細化工技術、應用化工技術、煤化工技術、材料工程技術、化工生物技術、市場營銷、連鎖經營管理、會計、鐵路物流管理、鐵道交通運營管理、視覺傳播設計與制作(藝術類)、環境藝術設計(藝術類)、建筑室內設計、產品藝術設計(藝術類)、數字媒體藝術設計(藝術類) 、計算機網絡技術、物聯網應用技術、大數據技術與應用、云計算技術與應用、光伏發電技術與應用、機電一體化技術、應用電子技術等28個高職專業。為了進一步提高學校的辦學層次，拓寬辦學渠道，學院還與陜西科技大學、太原理工大學等高等院校聯合辦學，設有函授本科工商管理專業及函授大專涉外會計專業、計算機信息管理專業。學院的“電子電器應用與維修專業”和“工藝美術專業”已經被省教育廳確認為省級示范專業。2005年院“材料工程技術” “食品營養與檢測” “精細化學品生產技術”等三個專業被列入山西省高職專科首批緊缺人才專業。

山西輕工職業技術學院簡介

山西輕工職業技術學院，位于山西省太原市，學院前身是山西省輕工業學校，始建于1958年，1959年1月經山西省人民委員會批準成立了山西省輕工業學院，1961年與山西省紡織工業學校合并，校址遷往榆次市北郊。1979年輕工業廳分為輕紡兩廳，輕工業學校也一分為二，紡織類的專業留在榆次籌建“山西省紡織工業學校”。1998年被省政府批準為省部級重點中專。2003年經省政府批準，山西省輕工業學校與其它五所中專學校合并成立山西綜合職業技術學院。山西省輕工業學校更名為山西綜合職業技術學院輕工分院，2009年改名為山西輕工職業技術學院。