青島酒店管理職業技術學院王牌專業有烹調工藝與營養、物業管理、會展策劃與管理、西餐工藝、旅游管理、酒店管理、會計、中西面點工藝等，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布為準。

一、青島酒店管理職業技術學院王牌專業排名一覽表

雙高計劃高水專業群建設名單：酒店管理

高等職業教育創新發展行動計劃（2015—2018 年）認定骨干專業：烹調工藝與營養、物業管理、會展策劃與管理、西餐工藝、旅游管理、酒店管理、會計、中西面點工藝

全國職業院校旅游類示范專業點：旅游管理

全國職業院校郵政和快遞類示范專業點：物流管理

中央財政支持建設專業：酒店管理、烹飪工藝與營養

省級示范專業：酒店管理、烹飪工藝與營養

省級專業：連鎖經營管理、旅游工藝品設計與制作、物流管理、旅游管理、會展策劃與管理、酒店管理、西餐工藝

省級重點建設專業：酒店管理專業、旅游管理專業、會展策劃與管理專業、烹飪工藝與營養專業、西餐工藝專業、物流管理專業、連鎖經營管理專業、工程造價專業、軟件技術專業、環境藝術設計專業

青島市高職重點建設專業：會展策劃與管理專業、旅游管理專業、連鎖經營管理專業、烹調工藝與營養專業、酒店管理專業、物業管理專業

二、青島酒店管理職業技術學院開設專業名單

三、青島酒店管理職業技術學院簡介

青島酒店管理職業技術學院是經山東省人民政府批準、教育部備案的全日制普通高校，是山東省首批名校、山東省首批優質高等職業院校、青島市首批品牌高職院校、教育部第一批教育信息化試點單位。

學院的前身是1945年成立的私立青島商科職業學校，2002年在青島商業學校和山東省飲食服務技工學�；�礎上創辦青島酒店管理職業技術學院。