藥物分析專業的學生畢業后可以在高等院校、科研機構、醫藥企業和其他相應的產業部門承擔和組織教學、研究、科技開發以及管理工作，主要到藥品生產、檢驗、流通、使用和研究與開發領域從事鑒定、藥物設計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面的工作。

藥物分析專業主要培養具有藥學、管理學、經濟學、法學等相關的知識和技能，能在藥品部門及相關機構從事藥物分析、藥事與企業管理、分析、策劃以及教學、科研等方面的工作，探索藥物分析事業科學發展規律的復合型高級人才。

藥物分析專業通過講授藥物分析學、法學、經濟學的基本知識，使學生了解藥物分析的基本理論和知識，掌握我國藥品管理的法律法規，具備藥物分析的基本能力以及分析解決實際工作中的問題的能力。主要課程有無機化學、有機化學、分析化學、生物化學、微生物學、天然藥物化學、藥理學、藥用物理、現代藥物分析檢驗技術、藥品生物檢定技術、藥物分析質量管理規范、藥事概論、藥學微生物基礎技術、儀器分析、藥學英語等。